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「老師，中農小舖什麼時候才要開？」

「中農小舖這學期有新產品!鮪魚玉米鬆餅吔!我要吃!」

這是每學期國立臺中高級農工職業學校全校師生開學必關心的問題，濃濃的咖啡香，搭配著手工餅乾，美味可口的鬆餅，以及令人垂涎的中式餐點，臺中高農以中農小舖為核心教學主題，並於民國94年榮獲教育部教學卓越獎銀質獎此殊榮。

臺中高農於民國92年成立身心障礙學生實習商店─「中農小舖」，提供綜合職能科(特教班)學生進行校內餐飲及服務實習的訓練，盼使學生能透過真實情境的工作環境，將學到的工作技能及工作態度，於畢業後類化至未來的職場中。中農小舖販賣極多產品，其中最為校內教職員喜愛產品為咖啡系列飲品，特教教師們利用假日時間教導學生認識不同種類的咖啡豆及打奶泡的技巧，學生學會製作焦糖瑪奇朵、紅茶拿鐵等飲料；午餐時間的中農小舖更是門庭若市，學生親手製作的手工水餃及肉燥飯是店內招牌餐，除了在店內銷售外，學生們也以小組方式主動出擊外賣，下課時間到教室、辦公室販賣點心，練習向師長和校內同學介紹餐點，也提供校內處室會議餐點，藉由『走出小舖』的方式，不僅增加營業額，也增加融合的機會，學生的用心、努力，從小舖每日的銷售量就可以知道，提升了學生們的信心及自尊。此外，在特殊節日，如教師節、聖誕節等，中農小舖會舉辦一系列活動，包含二手商品義賣、折價活動及身心障礙體驗，吸引校內師生共同參與，每次活動皆完美成功，進而推展校內特殊教育。

中農小舖店長，蘇老師說：「學生的進步，學生的笑容，師生的接納和鼓勵，是最美的禮物。」中農小舖除了是綜合職能科學生的學習重心，日後也將持續朝向優質餐飲店邁進，成為校內師生最愛打打牙祭、休憩聊天的場所。